Degustar la peculiar gastronomía del Alto Palancia es posible todos los fines de semana de febrero gracias a la XI edición de sus Jornadas Gastronómicas. Una iniciativa de éxito avalada por la Agrupación Empresarial de Turismo y el Patronato Provincial de Castellón. ¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Ven a probar la gastronomía del Alto Palancia.

Recomiendo encarecidamente degustar las carnes a la piedra del Restaurante El Castillo en Almedijar y de paso podéis aprovechar para conocer el pueblo (mi pueblo adoptivo y comprar algunos de los quesos artesanos y productos gastronómicos de la comarca que ofrece la Queseria Los Corrales.

Ver programa: Ayuntamiento de Segorbe